Le paysage djerbien s'est distingué, depuis des siècles, par ses magnifiques exploitations agricoles appelées "menzels". Dans ces menzels, d'une superficie modeste (généralement de 2 à 3 ha), les djerbiens avaient pratiqué une agriculture intensive qui...

Ce qu'on a eu l'habitude d'appeler "Ksar Ben Ayède" représente en réalité un ensemble de batiments construits au début du XIXème siècle dans un vaste menzel par la célèbre famille Ben Ayède qui a occupé la fonction de Caïd (gouverneur) entre 1758 et 1848....

Je veux m'adresser par ce premier article à tous ceux qui aiment lîle de Djerba, et à ceux qui désirent découvrir cet espace peu étendu (514 km2 seulement), mais d'une richesse exceptionnelle. Certains peuvent se demander de l'utilité ou bien des objectifs...

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